Привлекло несколько моментов: во-первых, отсутствие роялти (это сразу +50 тысяч в месяц к прибыли), во-вторых, собственное производство франчайзера — значит, чтобы не было товаров как в соседних сетевых магазинах.
Процесс запуска прошел удивительно гладко. Ребята из головного офиса буквально за руку провели через все этапы: помогли найти помещение на красной линии (кстати, очень важный момент для рыбного магазина), разработали дизайн-проект, с подбором персонала помогли.
Единственная трудность возникла с оборудованием — холодильные витрины пришли с недочетами. Но тут проявилась сила поддержки - менеджер лично контролировал замену, и мы открылись по плану.
Постоянные покупатели уже появились, сарафанное радио работает отлично. Франшиза прежде всего для знаком и не боится специфики продуктового ритейла.