История бренда Куликовский
Франшиза Куликовский — это успешная сеть кафе-кондитерских, которая берет свое начало в 1991 году. Основатель бренда, Олег Куликов, начал с небольшого семейного бизнеса в Бишкеке. Первые торты выпекались на домашней кухне, но благодаря качеству продукции и сарафанному радио популярность компании быстро росла. Уже через несколько лет бизнес перешел на новый уровень: был открыт собственный цех, а ассортимент продукции значительно расширился.
К 2004 году Куликовский превратился в полноценное производство с современной инфраструктурой. Сегодня это более 100 фирменных магазинов в Кыргызстане, Казахстане, Узбекистане и России, а также производственные мощности площадью 10 000 кв. м. Компания ежедневно выпускает до 25 тонн продукции, используя натуральные ингредиенты и современное оборудование из Германии, Италии и Бельгии.
Ассортимент продукции
Одной из сильных сторон бренда является разнообразие ассортимента. В кафе-кондитерских Куликовский представлены:
- Торты по классическим рецептам.
- Европейские десерты.
- Пироги и тарты.
- Мороженое.
- Выпечка и три вида кофе арабика.
Компания делает акцент на натуральность своих продуктов: в десертах отсутствуют консерванты и усилители вкуса, что особенно ценится покупателями. Свежесть продукции обеспечивается за счет технологии глубокой заморозки.
Преимущества франшизы Куликовский
Франшиза Куликовский предлагает партнерам готовую бизнес-модель с минимальными рисками. Основные преимущества включают:
- Высокий спрос на продукцию.
- Поддержка на всех этапах запуска и управления бизнесом.
- Гибкие условия сотрудничества.
- Доступ к корпоративным стандартам и обучающим материалам.
- Помощь с подбором локации и проектированием магазина.
- Маркетинговая поддержка и сезонные обновления ассортимента.
Кроме того, компания предлагает выгодные условия поставок благодаря большим объемам закупок сырья. Это позволяет франчайзи предлагать конкурентоспособные цены на продукцию.
География франшизы
Сеть активно развивается не только в Кыргызстане, но и за его пределами. В России первым городом присутствия стал Новосибирск, где сейчас работает более 20 точек. Всего бренд представлен в четырех странах: Кыргызстане, Казахстане, Узбекистане и России. Планируется дальнейшее расширение сети с открытием новых магазинов в разных регионах.
Почему выбирают Куликовский?
Успех франшизы объясняется несколькими ключевыми факторами:
- Качество продукции: Использование натуральных ингредиентов без консервантов.
- Узнаваемость бренда: Более 30 лет на рынке и высокий уровень доверия покупателей.
- Поддержка партнеров: От обучения персонала до маркетинговых стратегий.
- Разнообразие форматов: Возможность открыть как небольшую кофейню (40 кв.м), так и полноценное кафе-кондитерскую (60–80 кв.м).
